Do café

Tenho saudades do café português. Esta é, aliás, uma das queixas mais vulgares de quem se muda de Portugal para o mundo: o café não é igual, não sabe ao mesmo. 

Pede-se um café e vem um arsenal de detalhes. O café é para tomar com leite [o nosso galão], com sabor a caramelo, a laranja e a tudo-o-que-possam-imaginar. Existem os expressos é verdade, mas não chegam aos calcanhares de um bom e potente café português.